Mammas pannkaks recept :)

Hej alla, igår kväll blev det pannkakor till mat och självklart var det jag som gjorde de. Här nedan för är receptet, det är riktigt enkelt receptoch de man behöver har de flesta hem alltid hemma,( tänk på att man ska kunna se hur många pannkakor man behöver).

Mammas pannkaks recept:
Ägg ( mellanstora, du får ta några extra om de är små)
Socker
Vetemjöl
Mjölk

Man gör så här: Först så ska du ta hur många ägg du tror du behöver ( till min familj och vi är fyra stycken så använder jag ca 15 ägg men då brukar det bli över och när det är bara jag så tar jag ungefär 2-4 ägg), sedan så tar du så mycket socker som du vill eller iallafall hur sött du vill ha. Blanda äggen och sockret.  Därefter tar du vetemjöl till ägg och socker smeten har blivit tjock. När den har blivit tjock så börjar du med lite mjölk i taget och sen får du ta så mycket mjölk du vill, du kan antigen ta mjölk tills den är en tunn smet eller så tar du lite mindre och då blir det tjockare smet och tjockare pannkakor.

Sedan är det bara att severa pannkakorna med någon slags sylt, strösocker och grädde.

Ps: Du kan använda detta recepet till plättar också det går lika bra. :)